愛知名産伝統の味をご賞味ください乾麺手延べ冷麦（ひやむぎ）2人前×2×10袋入[常温便]クール便同梱不可

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古代より伝わる手でひっぱって延ばす製法を頑なに守り続けています。これでなくてはダメという方も多い定番品［内容量］乾麺手延べ冷麦200g×2把×10袋入（40人分）［原材料］詳しくはこちら小麦粉・食塩・食用植物油　標準茹で時間約6分［保存について］常温保存可納品　賞味期限約1年（季節によって多少前後することがあります）［お届けについて］常温発送です。要冷蔵商品（クール便）とは同梱できません。お取り寄せマップ 愛知味噌煮込みきしめん処すぎのき亭　＞　冷麦　＞　乾麺手延べ冷麦（ひやむぎ）2人前×2×10袋入[常温便]クール便同梱不可手延べ冷麦（ひやむぎ）乾麺ならではのしっかりしたコシをお楽しみください毎年12000箱（480000食）完売するベストセラーただの冷麦ではありません！コシの強さはうどんに負けませんその年の小麦粉の中で一番優れた産地銘柄品を厳選し、切刃を使わずにひたすらひっぱって延ばしていきます。てのべ麺のコシの秘密はここ！朝4時から作り始めて、出来上がるのは13工程を経た30時間後。粉が違うと、味もつるつる感も違います。類似品にご注意ください。江戸時代から伝わる三河地方の手延べの麺。名水矢作川の水に恵まれ、おいしい麺ができました。冷麦は特にこの東海地方の特産です。そうめんより、しっかりしたコシと歯ごたえがおたのしみいただけ、通の方に喜ばれています。味噌煮込みきしめん処すぎのき亭　＞　冷麦　＞　乾麺手延べ冷麦（ひやむぎ）2人前×2×10袋入[常温便]クール便同梱不可
価格4,050円

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